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[蜡猪练习]
发布时间:2019-05-08 点击:
5,葡萄酒浸泡在小茴香,八角茴香,四川辣椒中。
加入香料粉,邻居的祖父母说最好提前准备好酒。气味越长,保存的时间就越长。
6.上下移动肉,以更均匀地吸收任何种类的调味料。
7.将猪的腹部牢牢地放在盖子上过夜,第二天取出,然后用一盆热水过滤肉。
8.不要滴水,而是挂干水。
9,猪肚腹部,约1小时不用水,可以调整老凸起来给肉色调,多放在旧凸起,我不喜欢它,然后释放更多然后加入一点香料粉
10,下一步是第一天,晒太阳的过程:只是挂起仍然滴着酱油。
提示
1.在烘缸的第一天,建议看太阳。以这种方式制作的培根充满了风味和香气。
2,培根在这样的比例测试应该是非常咸,但存储时间长,你可以用米饭浸泡在水中一段时间??,以减少咸味。
3,干培根水分可以根据个人喜好学习,我不喜欢难以干燥的时间短。
客人们还告诉我,经过一个星期的干燥后,我把包裹放回了我家的空地,然后把横梁安装在悬挂的房间里。几天后,我能够把肉拿出来几天,培根会更香!
5,也可分为小块,存放在冰箱冷藏室,装有储物袋,带有非常方便的拾音器。